Q085 - 220429FRI
Q085. What condiments do you use with fried eggs?
달걀 프라이에 무슨 양념을 뿌려 먹나요?
Sample diary entry written by the author of this book.
Every time I eat a fried egg, I top it with salt, pepper, and a little Tabasco sauce. My brother puts ketchup on his eggs, but I don't like that.
My answer to this question.
I only sprinkle a little bit of salt on it, though I don't really cook fried eggs often.
I would like fried eggs with a little bit of salt and sesame oil if I have to choose the best recipe for me.
I don't mind any condiments for it actually but I think eating fried eggs as they are is good enough.
This question reminded me of the choice of condiments people usually have with steamed potatoes and boiled eggs.
I am definitely going with only salt when I eat eggs or potatoes at home.
Actually, not only eggs and potatoes but most of the ingredients are already great for me without anything added.
This is just my taste, I feel like sugar is not really going great with steamed or boiled dishes, though it's okay with fried dishes.
I am okay with street food style potatoes from bus terminals which are usually cooked with oil and sugar, but I don't have it that way at home.
I am not really a fan of putting ketchup on fried eggs but if it's offered that way, I can have it that way too.
I think that hot sauce, mayonnaise or cheese could be great with almost everything.
I changed the order of this writing practice today and I like this.
Today's gratitude diary.
I am thankful for having healthier and hearty food for dinner tonight.
I went to get some groceries and spare containers since I decided to cook more often.
I used to cook every day but I have been cooking less and less since last year.
I was shocked that my favorite fresh sushi shop was temporarily closed for a few days.
I had wandered between some other shops and only found disappointment.
I decided to cook my lunch again instead of eating out and that's actually saving money and taste is also better.
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이 책의 저자가 작성한 샘플 일기 내용.
달걀 프라이를 먹을 때 나는 항상 소금, 후추 그리고 타바스코 소스를 조금 뿌린다. 내 남동생은 달걀에 케첩을 뿌려 먹지만 나는 케첩은 좋아하지 않는다.
이 질문에 대한 나의 대답.
계란 후라이는 잘 안 만들긴 하지만 소금만 살짝 뿌려먹는다.
나에게 가장 최고의 레시피를 고른다면 계란 후라이에 소금 약간과 참기름을 넣고 싶다.
사실 조미료를 뭘 넣든지 상관없지만 계란 후라이는 그냥 그 자체로로 먹는 것이 좋다고 생각한다.
이 질문은 사람들이 보통 찐 감자와 삶은 달걀과 함께 먹는 조미료의 선택을 떠올리게 했다.
나는 집에서 계란이나 감자를 먹을 때는 반드시 소금이랑 함께 먹는다.
사실 계란과 감자뿐만 아니라 대부분의 재료는 이미 아무것도 첨가하지 않아도 그 자체로 맛있다.
이건 그냥 내 취향이지만, 설탕은 튀김에는 괜찮지만 찜이나 삶은 요리와는 별로 안 어울리는 것 같다.
보통 기름과 설탕으로 조리되는, 버스터미널에서 파는 길거리 음식 스타일 감자는 괜찮지만, 집에서 그렇게 먹지는 않는다.
계란 후라이에 케첩을 뿌리는 것을 별로 좋아하지 않지만, 그렇게 제공된다면 또한 그렇게 먹을 수는 있다.
핫소스, 마요네즈, 치즈는 거의 모든 것에 잘 어울린다고 생각한다.
나는 오늘 글쓰기 연습 순서를 바꿨는데 이게 마음에 든다.
오늘의 감사일기.
오늘 저녁에 건강하고 좋은 음식을 먹을 수 있어서 감사하다.
나는 요리를 더 자주 하기로 결심했기 때문에 식료품과 반찬통 여분을 조금 사러 갔다.
전에는 매일 요리를 했었지만 작년부터 점점 요리를 안하고 있다.
내가 좋아하는 신선한 초밥집이 며칠간 임시 휴업했을 때 충격을 받았다.
나는 다른 식당들을 여기저기 헤매다가 실망만 했다.
나는 외식을 하는 대신 점심을 다시 요리하기로 결정했고 그것은 사실 돈도 절약되고 맛도 더 좋다.
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